dimarts, 26 d’agost del 2014

Solanum Melongena.albergínia ratllada de Gandia

Solanum Melongena.  Alberginia Ratllada de Gandia.
Localment a Castelló de la Plana coneguda coloquialment com Albargina, o abargina, tot i que la més normativa és albergínia. Aquesta és la varietat més corrent, la més coneguda, la intensitat del morat sobre el blanc pot variar, i ser més fosca o més clara.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada