Cucurbita Ficifolia. Carabassa de Cabell d'Angel.
 |
| Carabasseres de cabell d'àngel |
 |
| Flor masculina |
Com a conreu crec que cal remarcar la seua rusticitat, no presenta absolutament cap problema.
Té un creixement ràpid i és molt invasora si hi ha conreus pels costats.
Una
curiositat és que tarda molt a començar a fer fruits, més bé cap a la
tardor, això si, des que arriba la tardor fins les glaçades té una
capacitat productiva molt alta.
 |
| Pastissos de Nadal farcits de confitura de carabassa |
Cal destacar el seu aprofitament
per a fer confitura i en especial a
Castelló de la Plana és compra al Nadal
per fer els
pastissos de Nadal típics de
Castelló de la Plana.
 |
| Collita de Carabasses de cabell d'àngel |
 |
| Flor femenina abans de florir. |
Aquest any 2015 les carabasseres ha fet fruit a l'emparrat i hi ha carabasses penjades .
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada