Cucurbita Pepo.Carabasseta de Fil Corredora.

Cucurbita Pepo Carabasseta de fil-varietat corredora.

carabassa per llavor

 És una carabasseta  de port corredor que fa carabassetes  de color verd clar i de forma allargada.
És un luxe tenir aquesta varietat a l'hort ja que és difícil trobar-la a les cases comercials.
 LA tradició castellonenca és menjar-les  tendres fregides en truita  i les que es fan grans donar-les  als ànecs i gallines i en deixar-ne  una o dues per llavor.
 Per altra banda a Castelló de la Plana el nom " de fil" anomenenm a totes les carabassetes llargues que fem servir per fregir quan són tendres.
Ja la tenim al Jardí de les espècies.