La col és un dels grans conreus arrelats a la nostra terra, un conreu que té molta ressistència al fred i no té massa complicacions.
Algunes varietats
Col rizada o de Milà.
Com el seu nom ens indica aquesta col té les fulles arrugades, rizades, a diferència de la col de paperina que les té llises, també aquesta té el cop més rodó, o en algunes varietats obalat.
En aquest cas un camp prop de Burjassot on els cabdells es fonen a l'horitzó
Forma una tija llarga i van creixent els cabdells entre el peciol i la tija.
Coliflor.
Broculi.
Col de Paperina
Col rizada o de Milà.
Col romanesco
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada