Ara a la tardor hem sembrat blat amb la idea de fer ací el seguiment del procés que segueix el cicle del cereal
Hem fet una pimera sembra amb blat de consum convencional.
L'1 de novembre vàrem fer una segona sembra amb blat cerificat ecològic.
  |
| Granets de blat dur en la sembra el 2-11-14 |
 |
| Vista de les fulles, les dos estipules i la petita lígula. |
 |
| Naixement del blat |
 | ||
Naixement del blat octubre del 2014.
|
 |
| blat .8-12-14 |
 |
| blat espigat però encara tendre |
 |
| Blat espigat-31-4-15 |
 |
| Espiga de blat |
 |
| Espigues de blat madures |
 |
| Espiga de blat madura |
Bé, com diu la dita al juny la falç al puny, o com canta la cançó dels segadors, que ens recorda la guerra dels segadors " bon colp de falç, bon cop de falç defensors defensors de la terra, bon colp de falç. Quan fem caure espigues d'or , quan convé seguem cadenes.
Per altra banda com no, l'altra cançó que em ve a la memòria quan parlem de la sega i de les eines que antigament s'utilitzaven no podien faltar les paraules de l'Ovidi Montllor quan explica la cançó de la Samarreta.
"Al País Valencià per segar el blat , l'alfals fem servir una eina que es diu corvella"
Ací ja el tenim totalment madur a punt de segar.
Després de la sega antigament venien tota una serie de faenes i de passos fins que el pa quedava cuit.
Per això un dels espais molt importats antigament va ser l'era on es feien moltes d'aquests treballs, espai pla de terra xafada que estava davant del mas.
Per això el cant de batre és un cant tradicional valencià que va nàixer al costat del treball del blat o del cereal a l'era . El seu nom ens ho diu tot , és el cant que els llauradors feien mentre batien el blat , per separar el gra de la palla i mentre trillaven amb el trill i el matxo per desganar el blat i separar-lo de l'espiga. És un cant a l'aire, sense rondalla ni més instruments que la veu.
Caminàvem per la serra Gelada (Marina Baixa) quan per terra hi havia escampat molt de blat i estava començant a nàixer, supose que sera per la caça de les perdius.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada